Семейные кексы
Содержание
Ингредиенты
- Сметана – 1 кг.
- Яйцо – 4 шт.
- Мука – 3 стакана
- Сода – 1 ч. л.
- Изюм – 50 г.
- Курага, чернослив
- Корица
- Сахар – 100 г.
Приготовление
1. Сметану взбиваем с содой.
2. Отдельно смешиваем яйца с сахаром и корицей. К полученной массе добавляем сметану и муку.
3. Заполняем форму тестом. Сверху кладем изюм.
4. А также заполняем форму для маленьких кексов и сверху кладем нарезанную соломкой чернослив и курагу.
5. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.