Горбуша под сырной корочкой

Ингредиенты

• Горбуша – 1 кг.
• Сыр – 200 г.
• Масло сливочное – 30 г.
• Майонез
• Соль, специи – по вкусу

Приготовление

1. Рыбу нарезаем средними кусками, солим и приправляем специями.
2. Выкладываем горбушу на противень, сверху кладем небольшой кусочек сливочного масла и добавляем майонез.

3. Посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.

4. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Приятного аппетита!