Пицца на раз, два, три

Пицца получается нежной, пышной, а главное – вкусной! В составе начинки вы можете использовать свои любимые ингредиенты.

Ингредиенты

Для теста:

• Мука – 10 ст. л. (без горки)
• Яйцо – 2 шт.
• Майонез – 4 ст. л.
• Сметана – 4 ст. л.
• Сода – ½ ч. л.

Для начинки:

• Сыр – 100 г.
• Колбаса – 100 г.
• Кетчуп – 50 г.
• Майонез – 50 г.
• Соленый огурец – 2 шт.

Приготовление

1. Замесить тесто из яиц, майонеза, сметаны, муки и соды. Тесто должно получиться, как густая сметана. 
2. Натереть сыр на мелкой терке, нарезать колбасу и соленые огурцы соломкой.
3. Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную маслом. Смазать тесто кетчупом.
4. Выложить начинку и сверху полить майонезом.
5. Посыпать сыром.
6. Поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. Пицца будет готова, когда сыр полностью расплавится.

Приятного аппетита!