Все о чистке духовки в домашних условиях

Готовить кулинарные шедевры в духовке – настоящее удовольствие. Отпадает необходимость постоянно стоять у плиты, что-то помешивать и бояться, что еда подгорит или переварится. Достаточно установить нужную температуру и через положенное время вытащить уже готовое блюдо.

Правда, если готовить, это в радость, то мыть духовой отсек – совсем другое дело. Учитывая, что стенки накапливают нагар и жир, лучше убирать это всё сразу же после готовки. Однако кто следует этим правилам, когда в раковине ещё куча посуды, а за гостями только что закрылась дверь. Процедура очистки духового шкафа оставляется «на потом», а потом всё повторяется. После нескольких таких циклов привести в порядок печку становится весьма трудно.

Однако не стоит отчаиваться, поскольку очистить духовку в домашних условиях помогут наши советы.

Подготовительные работы перед очисткой

Дело всё же дошло до генеральной уборки духового отсека. Теперь нужно подготовиться, чтобы сэкономить своё время.

Во время проведения манипуляции обязательно понадобятся:

• резиновые перчатки;
• абразивные губки и щётки разных размеров;
• большое количество воды;
• возможность тщательно проветрить помещение.

Что нужно делать:

1. Перед тем как очистить духовку, следует вытащить из неё все составляющие: противни, решётки. Она должна остаться абсолютно пустой.
2. Нанести активное чистящее средство равномерно по всей поверхности шкафа. Делать это нужно обязательно в перчатках и лучше в марлевой повязке.
3. Оставить средство на стенках печки, чтобы вещество начало действовать.
4. Вычистить духовку при помощи различных средств. Для больших поверхностей подойдёт губка, а в труднодоступных местах лучше «поработать» зубной щёткой.
5. Не стоит допускать попадания вещества в вентиляционный отсек.
6. Активное средство смыть большим количеством воды. Можно воспользоваться пульверизатором.
7. Хорошо проветрить помещение.
8. В идеале не пользоваться духовкой в течение следующих суток после чистки.

Бытовая химия для очистки духовки

К счастью, сегодня на прилавках магазинов представлен большой ассортимент чистящих средств для духовки в домашних условиях. Их нужно использовать согласно инструкции. Рекомендуется выбирать составы, не содержащие активных кислот, которые могут повредить поверхность отсека, а это негативно скажется на качестве работы, и, возможно, на пище, приготовленной в шкафу.

Чистка духовки с помощью химических средств подходит в качестве радикальных мер. Использовать подобные составляющие необходимо с осторожностью, тщательно смывая их после использования. В противном случае под воздействием высоких температур активные компоненты проникнут в еду, а затем и в организм человека.

Самые популярные и эффективные химические средства:

1. Баги «Шуманит». Это чистящее вещество в виде спрея. К преимуществам использования средства стоит отнести доступность, эффективность и удобство использования. Значительный минус – это неприятный запах.
2. «Oven Cleaner» от Amway. Отличное средство, справляется даже с сильными загрязнениями. Очень медленно расходуется. Правда, хозяек отпугивает высокая стоимость «помощника».
3. Средство для чистки духовок и плит от Faberlic. Тоже очень популярный гель, но его слабая сторона в том, что он не слишком экономичный.
4. «Пемо люкс». Разрешается использовать его как самостоятельное средство, так и в составе пасты активного действия. К примеру, можно смешать чистящий порошок с лимонной кислотой и средством для мытья посуды.

Как убрать запах химических средств

Для этого можно воспользоваться нехитрыми советами.

А именно:

• Не закрывать дверцу духового шкафа, пока запах не исчезнет.
• Развести содержимое упаковки активированного угля в воде и прогреть её в духовке.
• Протереть поверхность долькой лимона.

Народные средства для очистки духовки

Решить проблему как почистить духовку в домашних условиях от сильного нагара помогут средства, которые можно найти на кухне у любой хозяйки.

Лимонная кислота

Эта кислота не обладает такими разрушающими свойствами, как химическая. И при этом быстро справляется с загрязнениями. Чтобы приготовить «моющее», необходимо в жаростойкую ёмкость влить 1 стакан воды и добавить 1 ч. л. лимонной кислоты. Посудину со средством поставить в духовку и нагреть до 150 градусов, и всё это оставить на 30 минут. Далее, нужно отключить технику и подождать, пока она остынет.

Из лимонной кислоты можно приготовить еще один активный чистящий состав. Для этого пакетик порошка следует смешать с ложкой соды и погасить в стакане уксуса. Средство нанести на поверхность шкафа, избегая нагревательных элементов. Всё смыть и оставить высыхать.

Уксусная кислота

70% уксусная кислота идеально подходит в качестве самостоятельного средства для борьбы с нагаром. Её можно нанести на стенки нагревательного прибора, противень и решётки. Оставить на ночь, а после этого тщательно смыть.

Можно приготовить пасту из уксуса и соды и обработать поверхность, оставив на несколько часов. Способ подходит для снятия застарелого налёта. К вышеописанному составу не лишним будет добавить мелко натёртое хозяйственное мыло. Этим же средством можно вычистить стекло духового отсека.

Совет:

С помощью соды можно избавиться от бурого налёта на стекле дверцы духовки. Для этого следует развести соду небольшим количеством воды до образования густой пасты. Нанести её на стекло и оставить на час. После необходимо удалить соду вместе с загрязнением влажной тряпочкой.

Хозяйственное мыло

Классическое 72%-е мыло с не совсем приятным запахом отлично очищает загрязнения. Пригоревшие частички со стенок оно тоже удалит.

Для приготовления средства нужно натереть мыло на тёрке, смешать с водой и поставить в нагретый духовой шкаф. Проследить, чтобы вода закипела, и оставить на 40 минут. Прилипшая грязь разбухнет от воздействия пара и её будет проще счистить.

Соль

Наверное, это самый простой и доступный способ, ведь соль можно найти на кухонных полках в любом доме. Нужно просто присыпать солью жирные пятна и нагреть духовку. Под воздействием температур жир быстро впитается в соль и его будет проще удалить с поверхностей.

Принимая во внимание тот факт, что насыпать соль на боковушки очень затруднительно, следует приготовить специальную пасту. На ¼ стакана соли взять ¾ стакана соды. Залить половиной стакана воды. Получившимся составом обработать все поверхности и оставить на 6-7 часов. Этот метод не поможет при сильном загрязнении, но как рядовое средство очень даже подойдёт.

Нашатырный спирт

Эффективное, но обладающее резким запахом средство. Для очистки поверхностей нужно нашатырный спирт обильно нанести с помощью тряпочки и оставить на ночь. После этого хорошо промыть поверхность и проветрить помещение.

Есть ещё один более радикальный способ. Необходимо разогреть духовку, в огнеупорную чашку налить воды и поставить её в шкаф. После того как вода закипит, подготовить вторую ёмкость. В неё налить нашатырь и тоже поместить в отсек. Закрыть дверцу и оставить на ночь. Утром смыть размякший нагар мыльной водой.

Техника безопасности

Техника безопасности заключается в следующем:

• Перед мытьём нужно отключить прибор от сети.
• Если есть вытяжка, лучше включить её, особенно при использовании токсичных веществ.
• Лучше покинуть помещение после обработки поверхностей активными препаратами.
• Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, если в ней нагревается чистящее средство. В противном случае человек рискует получить ожог.

Большое количество различных способов по очистке духового шкафа позволит каждой хозяйке подобрать наиболее подходящий для себя вариант.